Mit unseren Original Hausmacher Nudeln haben Sie die Qual der Wahl: Unser vielseitiges Sortiment umfasst eine Vielzahl an Nudeln und Spätzle – hergestellt mit frischen Eiern und sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß. Alle Eier stammen aus zertifizierter KAT-Tierhaltung, werden täglich frisch in unserem Werk aufgeschlagen und direkt weiterverarbeitet.
Die große Vielfalt der Original Hausmacher Eiernudeln ermöglicht das Pressverfahren. Dabei wird der Teig durch spezielle Matrizen gedrückt. Auf diese Weise erhalten die Nudeln ihre individuelle Form und die glänzende, goldgelbe Farbe. Unsere Spätzle – nach traditioneller Machart ins kochende Wasserbad getropft oder geschabt – runden das Sortiment ab und sorgen dafür, dass alle Genießer auf Ihre Kosten kommen.
