Für unser „Bio Dinkel“-Sortiment, verwenden wir ausschließlich Dinkel aus ökologischer Landwirtschaft. Das Dinkelkorn wird fein gemahlen und ist mit seinem hohen Anteil an Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffen sehr nahrhaft. Die Rezeptur der „Bio Dinkel“-Nudeln ist frei von Eiern und tierischen Produkten. Durch die feine Vermahlung des Dinkelkorns entstehen – mit Ausnahme der bräunlichen Vollkorn-Spaghetti – helle Dinkelnudeln, die Groß und Klein begeistern.
Die Papierverpackungen für die „Bio Dinkel“-Nudeln stammen aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft, damit Bäume wieder nachwachsen können. Die Druckfarben sind wasserbasiert – die Verpackung kann daher problemlos im Altpapier entsorgt werden.