Für unsere Balance-Nudeln verwenden wir nur ausgesuchten Bio-Hartweizen, der auf ökologisch bewirtschafteten Feldern reift. In mehreren Mahlgängen wird das volle Korn fein vermahlen, sodass ein geschmeidiger Vollkorngrieß in nahezu heller Farbe entsteht. Daraus fertigen wir unsere Vollkornspezialitäten schonend nach den Prinzipien der EU-Bio-Verordnung – für ein unverwechselbar kernig-vollmundiges Geschmackserlebnis. Guten Appetit!

Hier gehts zum Rezept Vollkorn-Penne mit Möhren und Sesam.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft