Spaghetti alla chitarra
- Feinste Eiernudeln mit sonnengreiftem Hartweizen
- Im Querschnitt nicht rund, sondern quadratisch
- Hergestellt nach alter Tradition im Walzverfahren
- Gebogene Form durch hängende Trocknung
3,29 €*
Packungsinhalt:
250 g
(13,16 €* / 1000 g)
Für die Spaghetti alla chitarra wird der Teig mit großer Sorgfalt dünn ausgewalzt, in schmale Streifen geschnitten und langsam getrocknet.
Da die Nudeln hängend trocknen, entsteht die typische lange, gebogene Form. Das sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch so.
Entdecken Sie unsere Rezepte für Spaghetti alla chitarra
Packungsinhalt: 250 g
Preis je 1000 g: 13.16 €
Zutaten:
Hartweizengrieß,
Eier (20%)
Kochzeit: 5 - 6 Minuten
Lagerung:
Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Artikelnummer: 96329
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
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Brennwert | 1630 kJ / 385 kcal |
Fett | 4,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 73,0 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 13,1 g |
Salz | 0,37 g |