Für die Spaghetti alla chitarra wird der Teig mit großer Sorgfalt dünn ausgewalzt, in schmale Streifen geschnitten und langsam getrocknet.

Da die Nudeln hängend trocknen, entsteht die typische lange, gebogene Form. Das sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch so.


Packungsinhalt:  250 g

Preis je 1000 g:  13.16 

Zutaten: 
Hartweizengrieß,      
Eier (20%)

Kochzeit:  5 - 6 Minuten

Lagerung: 
Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

Artikelnummer:  96329

Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1630 kJ / 385 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 73,0 g
davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 13,1 g
Salz 0,37 g

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