Zur Herstellung der Knöpfle verwenden wir regional angebauten Hartweizengrieß und Eier aus Baden-Württemberg. Die Knöpfle werden nach traditioneller Machart "getropft". Die Spitzenqualität erkennen Sie an der goldgelben Farbe und dem unverkennbaren Rossberg "Sonntagsnudeln"-Geschmack. 
Knöpfle sind eine tolle Beilage zu Fleischgerichten, punkten aber auch in Kombination mit rezentem Käse oder cremiger Pilzsoße.

Zutaten: 
Hartweizengrieß, 22% Frischei

Kochzeit:  18

Lagerung: 
Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

Artikelnummer:  51439

Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1571 kJ / 371 kcal
Fett 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 68,0 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 0,07 g